Эстонская пословица гласит, что пустой мешок стоять не будет. В ресторане „Kaerajaan” хорошо помнят эту старинную поговорку и стараются позаботиться о том, чтобы достойно встретить дорогих гостей. Современная эстонская кухня представляет собой интересное сочетание эстонских и мировых вкусов.
В меню ресторана „Kaerajaan” каждый гость найдет как привычные традиционные блюда, так и множество приятных сюрпризов. Основу меню составляют хорошо знакомые продукты и рецепты, однако приготовление и сервировка блюд производятся в модном ключе.
Источником вдохновения для меню послужили кухни народов мира, позволяющие подойти к приготовлению характерных эстонских продуктов достаточно нетрадиционным образом. Например, лазанью можно приготовить из домашней салаки, а толокно прекрасно сочетается не только с простоквашей. Повара ресторана „Kaerajaan” с удовольствием готовят угощение из ягод и грибов, собранных в эстонских лесах, а также овощей с местных полей и прочих эстонских продуктов, и радушно предлагают вкусные блюда своим гостям.
Кроме приятных гастрономических сюрпризов в ресторане „Kaerajaan” вы найдете множество превосходных дизайнерских решений и элементов, навеянных традиционными народными узорами. Оригинальные вязаные абажуры с декоративными варежками, а также вековые плитняковые стены позволят вам почувствовать себя в тепле и безопасности.
Приходите в ресторан „Kaerajaan”, и вы узнаете, каким образом может пригодиться старинная многовековая дымоходная труба. Наш девиз гласит: на сытый желудок жить веселее! Мы ждем вас в ресторане „Kaerajaan”!