Puhkus Eestis - uudised

Lisaks laias maailmas kasutatavate maitsetaimete esitlemisele jagatakse huvilistele õpetusi nende tarvitamisvõimaluste kohta. „Enamiku maailmas tuntud jookide valmistamisel kasutatakse taimi. Ka toitude maitsestamisel on raske läbi saada ilma roheliste sõpradeta,“ tutvustab näitust botaanikaaia direktor Karmen Kähr.

Näituse külastaja saab teada, millest tehakse rummi, tarhuni, matet, benediktiini, klaretti, kalvadost ja teisi jooke. Tutvuda saab ka mitmete armu-, võlu-, une- ja tervendavate jookidega. „Erilist tähelepanu pöörame näitusel kohvile ning tutvustame külastajatele kohvi ajalugu,“ lisas Kähr. Lisaks toimuvad jookide degustatsioonid ja toortoidu töötuba.

Rohkem teavet näituse kohta Tallinna Botaanikaaia kodulehe uudiste rubriigist.